生フランスパン(23-11/21)

職場の同僚から大きなパンをいただきました。
「生フランスパン」なるもの。生なんとかというのを流行らせようと
する昨今ですがこれもそうなんでしょうか。コンビニなんかでも
売ってるとか。

こんなかんじで。
これは本郷北方、赤江中の下の道路沿いにある「THE BAKERY ザベーカリー」
というパン屋さんで買ったんだそうです。

長さ30cmくらいありますがこれでハーフだそうです。
フルサイズのは60cmくらいあるのかな？  2.2cm幅で切られてます

試食にとオマケにもらったレーズンパンとのこと。おいしいおいしい。

気泡があるのがフランスパンらしいところ。とてもやわらかいんですが
皮には剛性感があり、このへんにもフランスパンらしさがありますが、
ソフトフランスパンとの違いがよくわからないです。
生フランスパンをググると「生クリームを配合し水分が多め」と出てきました。
このまま食べてもじゅうぶんおいしいです。

ま、とりあえずトーストしてみたです。

うんおいしいおいしい。マーガリンとの相性もとてもいい。

チーズ焼きにもしてみた。全然おいしいです。

調子に乗ってケチャップとマヨでピザもどきにもしてみる。
これもたいへんおいしいです。生フランスパン、たいしたもんじゃないですか。
ここのザベーカリーというパン屋さん、インスタをやってて陳列棚を映した
動画が載ってたんですが、すごくおいしそうなパンたちが映ってました。
家が近かったら通ってるところです。
Ｍっちゃんありがとね。



庶民の味方、ハチのカレーもやはり値上がりしとる。

東日本のみなさんにカールを見せつけておこうw

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コメント 2

お久しぶりです(;^_^A

東日本ではカール、売ってないみたいですが、見た目そのまんまのカールもどきがファミマにありますよ！味も変わらないけど製造メーカーが違ってたようでしたが・・・・・・？
by Mods (2023-11-21 14:12) 

マジすか！
ググったら出てきました、ジェネリックカールと表現されてましたw
やっぱり需要はそこそこあるんでしょうね。
by jochen (2023-11-22 02:58)