バイエルンのパン(15-03/24) [パン]
ひさしブリに大塚町をウロついてるとこー
メインストリートに出てきました
あ、クレープの自販機だ
けっこうな品揃えですね。自販機倉庫にぶっこんでおくか
ひさしブリにドイツ菓子のバイエルンに寄ってハード系の
パンを買っていこー
意外とドイツっぽい硬派なパンが少ないです
焼菓子~
そういやケーキは載せてなかったなあ。ここはケーキも
豊富だから今度はケーキも買わなきゃなあ。
でもケーキはカロリーも単価も高いしなあ
てなわけでパンふたつ買ってきたです。
名称わかんないけどたぶんライ麦系のパン。
地味だけどジワジワおいしい食事系の黒パンです
ハイジのパンはこっちのほうが本流ですね
というわけで本日も作ってみましたアルムおんじパン。
横垂れ流しにわざとらしさが出ててなんかいまひとつアカンね。
昨日よりチーズ1枚ケチってのっぺりしちゃったし。
ボルドーというパン(フランス系のパン?)レーズンとチョコが
練りこまれています。うんうまい
あと焼菓子ふたつ。ダックワーズとクッキーぽいの。
ふっくら膨れたダックワーズは珍しいですね。見た目どおり
ソフトですよ。やさしい味です
クッキーかサブレかわからないけどレーズン入りのをゲット
したです。サックサクでおいしー
ついでになかやというおまんじゅう屋さんにも寄ってみた
ここはこのおまんじゅう専門店みたいですね。6つの味で勝負らしいです
黒あんとゴマあん。モチモチの皮ですね、以前瞬間的に
流行った白いたい焼きのあの皮のかんじですよ。
あのときのたい焼きはなんかイマイチに思えたんだけど
これはなんだかおいしい。とくに右のゴマあんがとくにいい。
これは抹茶あん。
そうか!あのときのたい焼きと違うのは皮とあんこの比率だ!
あんこの割合が極端に高いくらいでちょうどバランスが取れる
んじゃないんかな?
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クレープの自動販売機!
どんなものが出てくるのでしょう?
by 西ヶ原四丁目 (2015-03-24 18:15)
自販機の左に牛乳瓶みたいな空き瓶が見えてますけど
それに格納されて出てくるみたいですよ。
いわゆる原宿クレープみたいな派手なのじゃなくて
四角いというか棒状というか完全に包まれたタイプの
クレープらしいです。値段も妥当だと思いますよー
by jochen (2015-03-24 18:26)
お久しぶりです。おおぉ~けっこうスウィーツ攻めてますね。
ドイツ菓子(ケーキ)で思い出したんですが、昔タランティーノ監督の映画でナチの将校がシュトゥルーデルというケーキを生クリームをたっぷりかけてうまそうに食べていたシーンを思い出しました。その後、煙草を吸って、食べ残したケーキにその煙草をブチュッって突っ込んで火を消して退出するシーンが脳裏にこびりついて今でもドイツ菓子と聞いたら、そのシーンを思い浮かべます。バイエルンにはシュトゥルーデルはあるんですか?自分はまだ食べたことありません。jochenさんは?
※シュトゥルーデルは、正確にはオスマントルコからオーストリアに伝わったお菓子なんですけどね。それでは~
by 県外人 (2015-03-26 22:51)
シュトゥルーデルは食べたことはないですね。
あんまりドイツ菓子には縁がなかったですね。
バイエルンでは見当たらないですね、この日
だけかもしれませんが。
ケーキも載せてあげなきゃもったいないなー
と思っているのでまた赴きますんで、その日に
また探してきたいと思います
by jochen (2015-03-27 00:11)