チキン南蛮パーカーサンド(20-2/17) [お弁当お惣菜]
きのうですけど雨のなか県庁のとこに来てましてん。
第一・三日曜には朝市がおこなわれるのです。
最近なんだかんだと理由をつけて来てなかったので雨のなか
やってきたです。
8時からスタートですけど7時半に来たのでまだどこも全然準備中。
でもいつも早くから店開きしているお菓子のしょうき庵に買いにきたので
問題ナシ。いつものとびきりおいしいカツサンドを買いにきたのであります
あれれ?カツサンドがないぞ?
予報が一日雨だったので、たぶん売れないと見込んで品目絞ったらしいです
あともう開店してた門川町のくろき水産にも寄ってるとこー
てなわけで買ってきたです。しょうき庵のチキン南蛮サンドとお赤飯、
くろき水産の鯖バッテラ。
カツサンド代用品のチキン南蛮のパーカーサンド、280円
肉厚の鶏胸肉は甘酢にくぐり甘めのタルタルが添えられています。
キャベツと玉子フィリングも敷かれている豪華版。
とってもおいしい。100点満点ですね。なおカツサンド108点。
お赤飯250円。
もちもちっとした食感、かみ締めるほどおいしさがひろがります。
ゴマ塩とかおかずとかなにもいらないですよ、これだけでじゅうぶん。
バッテラ500円
姿ずしのほうがビジュアル的にはおいしいんですけど、骨がジャマで
食べづらいもんでバッテラにしたですよ
酢〆めも絶妙でお米も立ってとてもおいしいですよ。
薬味は付いていないのでワサビかきざみ生姜でも添えるとさらに
いいかんじですかね。