サクっとシュークリ（16-2/16）

職場の人から「神宮東にお菓子屋さんみたいな店あるよ」
と教えられて来てみたらあったですよ。天使のM、というお店。
何年もまえから開いてたみたいだけどちょこちょこ通る道なのに
いままでまったく気付かなかったわ。

てなわけで詳細不明のまま入ってみたら半生と焼菓子を
売ってるお店みたいでした。

とりあえず3個買ってきたですよ。

クッキーシュー。表皮がサクッとしてるんですけどその食感が
非常に軽い。カスタードもなめらかコクあり風味あり、しっかり
甘いでこれはたいへん結構なシュークリでございます。
なにも期待してなかったぶん大当たり感つおいでゲス。

これはシフォンケーキ。いっぱい種類あったけど塩キャラメル
というヤツ。これもえらく美味。ふんわり甘い生地にたっぷりの
ホイップがいいね！

パウンドケーキのブルーベリーチーズというの。
これも生地自体がおいしいうえにチーズの風味と塩分が
アクセントになってて美味じゃけん。
ここ自分の好みに合ったお店だわ。他の人の好みは
どうだか知らないけどね。店舗名の「M」がなんの略か
わからなかったんで尋ねたら、宮崎のMと向かいにある
経営母体の(有)前田包装容器のMをかけてるんですって。

大工町のたちばな食堂に来てるとこー
以前に肉めしを集めてアルバム作りたいっと書いたけど
集めにきたのですよ

はい肉めし。卵のってます、ていうか聞かれたですよ
卵のせるかどうかを

つゆだくでけっこうメリハリの効いた味付けに卵が合って
なかなかおいしい。
牛丼になりたいけどなりきれない肉めしの頂点ぽい。
これで肉めし4つめだ。最低10個はないとアルバムは
作れないし先は長いなあ。