クレアのケーキ(15-11/10) [和菓子洋菓子]
西2丁目の大正時代創業のかまぼこ屋さん。
まえまえから入ってみようと思いながらなんか入りづらいw
伊達巻もあるみたいだから勇気出して入ってみよっかな
また橘百貨店の地下を通り抜けてるとこ。一番街とか
ふつーに抜けるよりはデパチカ偵察しながら抜け
ほうが楽しいからね。林檎の見せ方うまいなあ
きょうもここが最安値じゃないだろうか。
ロースがグラム4800円かあ、ヒレはさらに1000円upでしたよ
橘百貨店はリニューアルの際にエスカレータの構成を変えて
1階は反目式にしたんですけどこれがめんどくさい。6階の
100円ショップから降りてきて1階からそのまま地下に行けな
いんですよ。
デパートには噴水効果という言葉があってデパチカを起爆剤に
してデパート全体を潤す商法なんですけど、いまのやり方だと
地下だけで完結しちゃいますねえ。元百貨店勤めからすると
なんかもったいない気がする。それともこれがいまどきのマー
ケティングなのかな?
つぎにマルショクも通過中。
マルショクでグラム78円の骨付きもも肉がさらに半額に
なってたんで考えるまえについ掴んでしまったですよ
2枚はグリル焼きにしてみた。うんおいしい。
もう1枚は揚げてみたですよ
揚げのほうが正解のようです
てなわけで手堅く三つ買ってきたですよ
シブースト。シュワシュワのクリームと台座のりんごのタルトが
バランス良くおいしい
モンブラン。甘いマロンクリームとかる~いホイップが
よくマッチしてます。タルトは外側はサクサク、中はねっとりの
おもしろい食感でおいしい
濃くプリン。皿に落とした瞬間に縦に圧縮されるほど
やわらかくトロトロです。なめらかでカラメルの苦みも
心地よく おいしいです。個人的にはシャキッと自立
できるくらいの硬めのほうが好みですけどね。