バイエルンのパン(15-03/24) [パン]
ひさしブリに大塚町をウロついてるとこー
メインストリートに出てきました
あ、クレープの自販機だ
けっこうな品揃えですね。自販機倉庫にぶっこんでおくか
ひさしブリにドイツ菓子のバイエルンに寄ってハード系の
パンを買っていこー
意外とドイツっぽい硬派なパンが少ないです
焼菓子~
そういやケーキは載せてなかったなあ。ここはケーキも
豊富だから今度はケーキも買わなきゃなあ。
でもケーキはカロリーも単価も高いしなあ
てなわけでパンふたつ買ってきたです。
名称わかんないけどたぶんライ麦系のパン。
地味だけどジワジワおいしい食事系の黒パンです
ハイジのパンはこっちのほうが本流ですね
というわけで本日も作ってみましたアルムおんじパン。
横垂れ流しにわざとらしさが出ててなんかいまひとつアカンね。
昨日よりチーズ1枚ケチってのっぺりしちゃったし。
ボルドーというパン(フランス系のパン?)レーズンとチョコが
練りこまれています。うんうまい
あと焼菓子ふたつ。ダックワーズとクッキーぽいの。
ふっくら膨れたダックワーズは珍しいですね。見た目どおり
ソフトですよ。やさしい味です
クッキーかサブレかわからないけどレーズン入りのをゲット
したです。サックサクでおいしー
ついでになかやというおまんじゅう屋さんにも寄ってみた
ここはこのおまんじゅう専門店みたいですね。6つの味で勝負らしいです
黒あんとゴマあん。モチモチの皮ですね、以前瞬間的に
流行った白いたい焼きのあの皮のかんじですよ。
あのときのたい焼きはなんかイマイチに思えたんだけど
これはなんだかおいしい。とくに右のゴマあんがとくにいい。
これは抹茶あん。
そうか!あのときのたい焼きと違うのは皮とあんこの比率だ!
あんこの割合が極端に高いくらいでちょうどバランスが取れる
んじゃないんかな?