レンジでから揚げ（15-01/29）

平和台のたもと～

夜の平和台下～

どこかの病院～

いま電子レンジで料理するグッズがいろいろと出てるので

から揚げが作れるヤツを試してみました。旭化成の。

波型のトレーと紙が6枚入ってたですよ

レンジ用から揚げ粉というのを使ってみよっと。
あとガーリック粉とブラックペッパーを追加で振ってます

んじゃあ焼いて？みよー

でけた。
うーん、火は通ってるみたいだけど表面はやわらかいねえ。
皮がカリカリしてないとから揚げの定義からは外れるかなあ

ブヨブヨ皮はやっぱイマイチなのでフライパンで焼いて
皮目パリパリにしたですよ

鶏の脂がこれだけ出てるのでヘルシーはヘルシーなんですけどね

まだ寒いんでモツ鍋置いときますね。