壽康庵の和洋菓子（15-02/1）

宮崎神宮にきてるとこー

この自転車屋さんも古いですね

船塚丸山あたりー

壽康庵に寄っていこー

いまの時季はどこもアップルパイ推しですね

マカロンもありましたよ

てなわけで和洋折衷でこまごまと買ってきたです

クグロフ。ドイツとかオーストリアとかアルザスとかの伝統的な
波型に入れて焼いたケーキです。ぎっしり詰まったカステラという
かんじで地味においしいですよ

どう撮ったらいいかなあ

こっちのほうがいいかなあ。なんかこの光沢は見せたい

はい桜餅～。こっちではほぼ100%関西風ですね

春餅というやつ。梅の花が押されてます

中はふつーの白あんみたいですね。梅は酢と塩の味がするので
サッパリと爽やかなアクセントを付けてくれます

フルーツチーズ大福。中心にフランボワーズソース、それを
クリームチーズで包みあんと求肥でまとめてあります
粉どうしても落ちるんだけどもう修正するのもめんどいから
そのままでね。

みそ饅頭。

味噌が入ってるんだろうけどぜんぜんわかんないです

マカロンですよ。いちごと抹茶

小型のマカロンですね。空間の多いタイプです。大きな画像は倉庫に

ロケット中継なんかも見てたですよ

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コメント 2

素敵なブログありがとうございます！宮崎を離れて25年...懐かしすぎて涙が出来てきました
by JPF (2017-05-19 08:09) 

地元を離れた方もけっこう多く見に来てくださるようなので
どーってことない通りとか路地とかガイドブックにはまず載らない
であろうお店なんかもなるべく載せるようにしていますw
by jochen (2017-05-19 09:48)